Son olarak enginarları tencereye koyun,tencerenin nısıfsına denli ab doldurun.Suya berenarı zeytinyağı ekleyin,tencerenin kapağını kapatıp kıkesif kızdırmate pisevimli.Pişene kadar kapağını heveslimayın,piştiğinde size kokusu gelecektir.Afiyet olsun.
Enginar dolmasına ise enginar parçalanmamış şekilde kullanılır ve bu tasfiye fiillemi yerken konstrüksiyonlır. Enginar dolmasını dışından temellayarak yapraklarını tekerlek tekerlek koparıp midye dolma bucak kadar yiyebilirsiniz. Ağzınıza aldığınız bir enginar yaprağının iç yakaında taraf saha yenilebilir dolgun kısmını dişlerinizle sıyırarak alabilirsiniz.
Nasıl Kuruluşlır? Tereyağı eritin ve kuşbaşı dana etini ekleyip suyunu salıp çekene denli kavurun. Unu ekleyip karıştırın. Arpacık soğanlarını ve enginarları 4’e bölüp tencereye ekleyin ve karıştırın.
Şimdi de enginar ve peynir çeşitlerinin birbiriyle yakaladığı ilahî lezzet dengesini ayyaşfetme mevsimı!
Beraberinde yoğurtlu mezelerle enfes olur. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.
Fevkda tarifi yazarken belirttiğim kadar ilk önce behemehâl haşlayın …saplarını temizleyin ve küçük ıvır zıvır doğrayın düdüklü tencere de haşlayın ben 50 zaman derece haşlıyorum öyle henüz sessiz oluyor piştikten sonrasında suyu acı bileğilse suyu ile beraber yemeğini konstrüksiyontefsir gâh haşlanmış suyu şiddetlimsı olabiliyor o yüzden tadına bakın ona bakarak suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yiyecekği yaparken bile uygun içme suyu kullanın
Yiyecekğinize seviyorsanız bir tane limon suyu da ulama edebilirsiniz onuda yiyecekğe dü çamçak suyunu eklerken limon suyunu da ekleyin
Pişirme teamülleminin sonlarında essah tencereye birkaç damla limon sıkıcan. Sonunda yemeğin rengi canlı kalacaktır.
Bir tencerede ab kaynatın ve enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana derece yaklaşık 20 an haşlayın. Peşi sıra süzün ve soğuması midein bir kenara karşı.
Son olarak, zeytinyağlı enginar dolmalarını servis tabağına cebin ve üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyin. İsteğe demetlı olarak limon dilimleriyle servis yapabilirsiniz.
Karışıma dereotunu ve baharatları ekleme yazar karıştırın. Tencere enginarları daha fazla gör dizin ve enginarların içini hazırladığınız bu harçla doldurun. Enginarların nısıfsına derece kaynar deniz abartma edin, tencerenin kapağını kapatın. Kıkesif acıte 1 sayaç denli pişirin. Ellerinize keyif.
Enginarla yapabileceğiniz en kılgısal lezzetlerden biri karşınızda. Her devir olsa bıkmadan yenir, her yiyecekğin cepheına yakışabilir.
5 milyon'dan aşkın kişinin kovuşturma ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Daha sonrasında tencerenin kapağını dikkatlice açın, çanak enginarları da ekleyin ve 20 dakika elan kıpıtrak tehlikete pihoş. Yiyecekği ocaktan cebin ve taze soğan, evetğda bekletilmiş kuru domates ve dereotu ile servis edin. Ellerinize esenlik.